特氟龍人造營養大米微波熟化干燥生產線
一、五谷微波熟化的特點:
能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
二、烘焙熟化設備應用特點:
微波熟化設備廣泛應用于豆類、花生等干果五谷雜糧類的熟化烘烤。與傳統制作方式相比,微波能熟化的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
特氟龍人造營養大米微波熟化干燥生產線
三、微波烘焙熟化設備
1、微波熟化的同時,伴隨烘焙殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿*意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80-100℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能保持其營養成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,PLC系統,簡單易控。食品特氟龍輸送帶,304材質,改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、易于實現食品衛生的檢測標*準。
3、熟化效果明顯。微波的加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、微波人造大米烘干設備用于人造大米采用五谷粗糧人工合成生產方面,由于人造大米富含人體所需要的營養成分,是一種新*興的健康糧食。人造大米造粒后需要進行烘干才能儲存,還有人造大米在制作的過程中會受到微生物的污染。