草莓氣泡清洗機(jī)結(jié)構(gòu)特征:該機(jī)由槽體、支架、網(wǎng)帶、水箱、漂浮物撈取裝置、電機(jī)、水泵、減速機(jī)等組成。于各類水果的清洗。如:草莓、蘋果等,通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后,進(jìn)入毛刷進(jìn)行第二次清洗,使水果洗的更干凈、更*。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài)。
蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104~108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土,通過正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時(shí)間、清洗溫度、機(jī)械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機(jī)械力作用進(jìn)行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
草莓氣泡清洗機(jī)
物料進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。
1、采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送網(wǎng)帶運(yùn)動進(jìn)行,能夠避免對輸送物的損壞。噪音小,適用于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
2、水果蔬菜清洗機(jī)采用較*的UV/03水處理系統(tǒng)對清洗水進(jìn)行消毒處理,有效的殺滅有害細(xì)菌,分解殘留農(nóng)藥;通過活性炭過濾后的清洗水循環(huán)利用,可節(jié)約80%的清洗用水;采用沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈,提高50%以上的工作效率,節(jié)省了人力。
3、可與各種設(shè)備鏈接使用,實(shí)現(xiàn)全自動化流水線作業(yè)。