溫州科信藍莓果醬生產線
一、藍莓果醬加工生產設備
該設備生產線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續預煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。成套藍莓果醬生產線 藍莓醬加工設備廠家
加工時,將選好的藍莓由人工去除花萼,經輸送機送入削切花機,然后進行清洗,洗后送入預煮機煮熟軟化,再送入打漿機,加工后的漿液經篩孔流出并送入真空濃縮鍋,按果漿量加入適量白糖,通入蒸汽進行濃縮,當固形物達68%以上時,裝罐封好,經殺菌處理得成品藍莓果醬。其主要設備和要求如下:
(1)藍莓打漿機。將煮軟的藍莓打碎成漿,并使漿、渣分離,打漿機分立式和臥式兩種,目前使用較多的是臥式。
(2)螺旋式連續預煮機。這是藍莓處理的關鍵設備。原料自料斗落入篩筒內,篩筒中心有螺旋推進器,在螺旋推力下向前移動,篩筒浸在熱水中,藍莓被加熱至軟化。預煮后由出料槽排出機外。
(3)藍莓果醬濃縮設備。打漿后的漿狀物經加糖、加熱,除去部分水分后,使其固形物達66%以上,含糖量不低于57%,就成為藍莓果醬產品。濃縮設備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設備采用夾層鍋裝置,真空式濃縮采用真空系統濃縮裝置。
(4)雙活塞定量裝料機。用于藍莓果醬定量罐裝作業。要求定量準確,大小可調,裝料效果好。
(5)高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業。
二、科信專業承接各種飲料生產線整體工程項目:
溫州市科信輕工機械有限公司,注冊資本1180萬,依靠20多年的飲料設備生產技術,打造“科信”品牌,致力于滿足全球飲料行業不斷變化的需求。多年來,一直致力于面向不同包裝形式的飲料產品進行完美整合,包裝形式由:易拉罐(二片罐、三片罐)、玻璃瓶、塑料瓶(PET、HDPE和PP)以及軟包裝(紙盒包、袋包)。成套藍莓果醬生產線 藍莓醬加工設備廠家
科信成立以來,匯集了一批長其從事飲料設備研究制造,飲料工藝技術研究、工程應用,實踐經驗豐富的工程技術人才。結合市場要求和客戶需要,對產品進行長其深入研究,在傳統飲料的基礎上不斷研發出諸多新型飲品,不斷地為廣大新老客戶服務。
科信始終堅持以“技術立業,服務為先,誠信為本”的管理思想,公司視質量為企業的生命,建有嚴格的質量管理體系。多年來公司始終以技術創新、優質服務、誠實、誠意為方針。專注于飲料設備與飲料技術的完美整合服務,為客戶提供一條龍交鑰匙無憂工程的解決方案。
三、藍莓果醬加工生產線技術優勢:
藍莓果醬生產線主要是新鮮藍莓經過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無菌灌裝后成為桶裝的水藍莓果醬成品。整條生產線是根據質量標準專為水藍莓果醬所設計的。
1、破碎系統:藍莓整果管道破碎,破碎過程不接觸空氣,保證水藍莓果醬色澤。
2、蒸發器節能循環利用:一效產生的冷凝水用于二次蒸發用于二效二次利用循環下去。
3、殺菌機安全性:殺菌劑設計合理Bix36-38 系統壓力不超過7Mpa,超過10Mpa比較危險。
四、科信部分工程車間生產現狀
五、科信工廠外景
溫州市科信輕工機械有限公司
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科信機械河南營銷中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機械)
科信機械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機械產業園E座