全自動菊花殺青設備的優點:
1、微波加熱速度快:微波直接對菊花的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。而傳統制作時,須有一個預熱過程。
2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到菊花上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產品質量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
3、設備簡單,工藝*,操作方便:節省占地面積,節約能源,很大程度上提高了勞動條件。
4、產品質量好,很好保留了菊花的有效成分:由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時由于水分蒸發速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內容物易溶出。
5、殺菌殺蟲作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果,當菊花的含水量小于15%時,有利于增強殺蟲的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
全自動菊花殺青設備