如果是炒菜用的話是需要帶攪拌而且是刮底攪拌的方式的，可以實現均勻的炒菜而且不會說是產生糊鍋的情況產生的，而且直接刮板是來實現刮壁的狀態的，攪拌的話是通過了電機來實現帶動攪拌尺的加工處理的，任何的一款型號的都是這樣來進行操作的，然后達到客戶的使用要求的。

燃氣夾層鍋 刮底攪拌炒鍋 立式鹵煮鍋也可以實現特殊的定做的，然后滿足客戶的特殊的加工使用要求的，蒸汽加熱的是直接通入蒸汽來滿足升溫的，而且升溫速度也是相當的快一些的，而且是具有壓力的，機器有設計的壓力表以及泄壓閥等等的，所需要配備的配件都是配備好了的，這個機器我們是按照國標來生產制作的，所以說機器的使用效果和安全性都不需要擔心的。

燃氣夾層鍋 刮底攪拌炒鍋 立式鹵煮鍋機器的用途很多，是一款多功能的鹵煮炒制鍋的，可以分為多種的型號款式以及不同的加熱方式不同的容量的可以選擇的，機器的產量越大，就可能車間需要使用多臺來進行加工的，這款鍋是屬于一款高效率的加工煮鍋的，可以實現高溫的長時間的鹵煮加工的，在炊事加工行業占有舉足輕重的位置的。

常規做的攪拌的話電機都是勻速的，也就是攪拌速度一分鐘多少都是固定的，然后如果是特殊物料產品需要帶變頻調節，或者是產品的多樣化需要調節速度的話就需要單獨裝變頻器的設計的，這樣客戶使用的時候就可以實現了手動調節轉速的工作使用的，達到客戶預期的效果的。