全自動玉米棒蒸煮機每年到了鮮食玉米收獲的季節,對新鮮的玉米棒進行速凍加工或者真空包裝滅菌作業,可以將大批量的鮮食玉米進行存儲,反季節的時候進行銷售,可以讓人們一年四季都領略玉米的美味,自然的味道
全自動玉米棒蒸煮機鮮玉米在乳熟期的采收時間很短,玉米采摘下來后6-10小時以內的,時間久了,玉米會逐漸損失鮮糯玉米籽粒中諸多營養成分和微量元素。而現在市面上的鮮糯玉米的情況是:農民將玉米采摘下來,賣給中間商,中間商再賣給零售商,零售商再拿到各個市場上,這些流程下來至少要經歷24小時以上。雖然玉米上還有葉子覆蓋,但是已經不是實際意義上的“新鮮玉米”了。糖分會轉化成淀粉向果皮累積,造成甜度下降,果皮變厚,大量營養物質轉化或流失,口感上不太好吃。速凍玉米是在玉米適采期內嚴格執行5小時內完成采摘、去皮、清洗、高溫殺菌、速凍、冷凍等所有工序,讓新鮮和營養不打折扣!玉米采摘、去皮、篩選后,統一截取16cm進入高壓蒸煮鍋進行高溫殺菌,自然冷卻后,放入液氮速凍機,急速冷凍使得細胞內水分快速凍結,進而較好的保持玉米原有的色澤和風味。
工作原理:有兩種加熱方式,蒸汽加熱或者是電加熱,可以根據實際生產工藝進行選擇,設備為自動蒸煮自動出料,可采用變頻電機控制也可以選擇PLC控制,蒸煮機箱體上下左右均設有保溫層,保證熱量的不流失,蒸煮之后還可以相匹配冷卻機,來降低玉米粒自身的溫度
產品展示
售后服務
1、設備安裝及調試現場:供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時內安排工作人員對設備進行接線調試
2、操作人員培訓:設備自接線、調試起,需方操作人員在供方人員指導下,學習設備的機械工作原理和設備的維修保養,使需方操作人員能獨立完整的操作設備,掌握利用設備結合實踐經驗,提高企業的生產效率
3、設備保修:設備整機保修一年,終身服務,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修同時生產其他多種食品加工設備,例如:小龍蝦加工設備、多種醬菜加工設備、小魚仔加工設備、果蔬清洗風干生產線、巴氏殺菌生產線、多種果蔬清洗機、風干機、蒸煮機、食用菌加工設備、核桃仁脫皮機、中藥材加工設備、海產品加工設備、凈菜加工設備、多種型號塑料筐清洗機、解凍機等等。