早餐谷物膨化食品生產線、膨化玉米設備

玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質馬齒型玉米，因其角質胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產品外觀好。食用時，用沸水調制成玉米片沖劑。若將玉米片放進調好的湯內，可做成玉米片湯。目前我國生產的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會影響淀粉糊化和玉米片的形態，給加工操作過程帶來不便，所以生產玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。

早餐谷物膨化食品生產線、膨化玉米設備

濟南盛潤機械有限公司經過生產和實踐，玉米片生產線的生產設備不斷改進，自動化程度越來越高，流程雖然沒有變化，但生產過程卻有了巨大的改變。原料由開始時的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機連續進行，造粒成型也在擠壓機上一次完成，通過預干燥后壓片成型，使產品 加均勻，口感 。

一、工藝流程：配料-混料-調質-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝

二、生產線設備配置：拌粉機--螺旋上料機--膨化主機--振動篩--風送機--壓片機--風送機--烤箱--提升機--振動布料機--高溫烤爐--提升機--調味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機

三、工藝組成：

1、拌粉機：將玉米粉或者玉米渣加入營養添加劑和一定比例的水混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到膨化機的喂料斗。

3、膨化機：喂料斗里的原料進入擠壓系統內，生產出小球狀顆粒。

4、震動篩：使顆粒分散開，避免進入壓片機后重疊壓在一起。

5、風送機：將顆粒輸送到壓片機內。

6、壓片機：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

7、風送機：將玉米片輸送到烤箱內。

8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，除去水分。

9.提升機：將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進行再次烘干

10.振動布料機：讓產品均勻的進入高溫烤爐

11.高溫烤爐：烤爐有電烤爐和燃氣烤爐2種，可根據自己的需求選擇合適的烘烤方式

12.提升機：把從高溫烤爐出來的產品輸送到調味桶

13.調味桶：對玉米片進行調味噴涂撒料

14.爬坡烤箱：對于調好味道的產品再進行烘烤

售后說明：1.培訓設備操作及維修人員、指導設備安裝調試

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