不銹鋼小型連續(xù)式烘干機(jī)采用變頻調(diào)速控制,運(yùn)行平穩(wěn),體積小,效率高。符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求。該設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定,效率高。殺菌后外包裝有大量殘留水滴,風(fēng)干機(jī)有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。該設(shè)備操作簡單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高,節(jié)能50%以上。且包裝物表面無水垢污染。除水后可直接裝箱。現(xiàn)在的食品烘干機(jī)的種類非常多,眼花繚亂,所以我們想要知道如何正確的選擇合適的烘干設(shè)備,那就必須首先知道烘干機(jī)是如何分類的,因為現(xiàn)在根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)可以分為很多類型的食品烘干機(jī)。原理就是利用低溫?zé)犸L(fēng),慢慢使食物脫水。由于是低溫運(yùn)作,所以營養(yǎng)成分不會流失很多。
不銹鋼小型連續(xù)式烘干機(jī)可實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)工作殺菌機(jī)配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)本機(jī)產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出,從而達(dá)到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫。提高了生產(chǎn)工藝流程。 軟包裝風(fēng)干機(jī)與殺菌流水線或清洗流水線配套使用,置于殺菌線和清洗線后部。特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作或蔬菜清洗后表面水分的去除。該設(shè)備采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干。風(fēng)干機(jī)設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送,并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,吹干效果良好。
設(shè)備特點:
1.槽體及架體材質(zhì)SUS304不銹鋼
2.風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤及品質(zhì)
3.出料端加擋板,防止風(fēng)量大將產(chǎn)品吹出
4.鏈條采用獨(dú)立傳動系統(tǒng)
5.采用大風(fēng)量風(fēng)機(jī)( 大風(fēng)量為2500m?/H,)
6.該設(shè)備有效去除產(chǎn)品表面水滴,縮短工作時間,提高生產(chǎn)效率
7.出風(fēng)嘴用1.5mm不銹鋼板進(jìn)行滿焊
8.特別適用于滅菌后的高低溫的肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。
另外,可以制作多種食物,水果干,蔬菜干,牛肉干;還可以做各種風(fēng)干香料和脆餅。