膨化食品生產線
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生了變化,經加工、成型后而制成。 由于這類食品的組織結構多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營養價值,很惹孩子們的喜愛。
濟南鼎潤機械生產的型、zui膨化食品生產線采用目前*的雙螺桿擠壓熟化技術,使用zui普通常見的面粉、玉米粉、大米粉等經過擠壓熟化生產市場上流行的各種形狀的膨化食品、薯條薯片、鍋巴、麥香雞塊、夾心米酥、米果等膨化休閑小食品;也可變換模具及輔助設備,生產營養粉、谷物片、早餐粥及各形狀各異的仿真膨化休閑食品。該全自動膨化食品生產線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高”等特點在國內處于水平。
濟南鼎潤機械膨化食品生產線生產的膨化食品出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,*一格地形成了食品的一大類。而且整套膨化食品設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快。
膨化食品生產線設備組成:
拌粉機---輸送機--雙螺桿擠出機----大提升機----電烘箱----自動調味線—包裝機
膨化食品生產線工藝流程:
原料混合—--輸送-----擠出膨化---提升輸送----焙烤----噴油調味---包裝機
休閑食品膨化機工藝組成:
1、拌粉機:根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機,主要三種機型給您選擇
選用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產量可從
100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、風送機:利用風機的風力講將原料輸送到烤箱,根據產品的不同配置不同的風
機。
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不
銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配
置,另有噴油、噴糖、涂層設備。