詳細說明
產品功能概述 | 蔬菜清洗生產線由COLEAD科邁達提供，可以清洗生菜、菠菜等葉菜類蔬菜、切割后的白菜、甘藍等球莖類蔬菜、切割后的土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜，生產量zui大可達1500KG/H。 |
產品特點 | 蔬菜清洗生產線由工位挑揀機、切菜機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機組成，完成蔬菜挑揀、切割、清洗和表面脫水，廣泛應用于*廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農業開發等領域； 蔬菜清洗生產線實現了蔬菜清洗的流水化生產，生產線中所有機器都可以達到zui大的生產量，保證了整個生產線產量。 蔬菜清洗生產線中切菜機首先采用了高速旋轉刀盤切割，保證了蔬菜切割表面的光滑程度，降低蔬菜呼吸強度。切菜機可以通過工具快速的實現刀盤更換，完成不同尺寸規格的切割需求。 蔬菜清洗流水線中蔬菜清洗采用了的臥式螺旋水流，蔬菜與蔬菜之間以及蔬菜與水之間的摩擦完成蔬菜清洗，沒有任何的損傷。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上，一臺等于原先的四臺機器，無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。 蔬菜清洗流水線中水流出料，沒有任何的輔助方式，出料后物料振動輸送，上端清水二次噴淋，對蔬菜的二次潔凈清洗，讓蔬菜更加干凈。 蔬菜清洗生產線中可以加入臭氧，臭氧可以殺滅細菌并且可以分解農藥殘留，保證了食品加工安全。 蔬菜清洗生產線中可以加入冰水機組，冷卻后的蔬菜，呼吸強度降低，更利于存儲。 |
產品適用物料 | 葉菜類： 生菜、菠菜等 根莖類：土豆絲、胡蘿卜絲、土豆丁等 瓜果類：黃瓜片 球莖類：白菜絲、甘藍絲 |
產品適用范圍 | *廚房、大型餐飲連鎖、凈菜配送、鮮切菜加工、蔬菜深加工以及農業開發等領域 |
凈菜加工生產線 蔬菜加工設備 蔬菜清洗設備 蔬菜清洗機產品簡介
*廚房加工設備清單是科邁達果蔬裝備提供，用于*廚房中果蔬分揀、切配、清洗以及保鮮等工序。采用德國的生產工藝和流程技術，是國內*廚房方面凈菜加工的者。
凈菜加工生產線 蔬菜加工設備 蔬菜清洗設備 蔬菜清洗機詳細介紹
*廚房加工設備清單選設備，首先科邁達，科邁達果蔬裝備專門服務于凈菜配送、鮮切菜加工、*廚房、團膳餐飲連鎖、脫水蔬菜及速凍蔬菜等行業。
*廚房加工設備清單所選用設備主要完成果蔬分揀、分級、切割、清洗、殺菌、保鮮以及包裝處理，可以為各大餐飲單位、企事業單位餐廳、團隊用餐等服務。
*廚房加工設備清單之葉菜類生產設備
葉菜類生產線主要流程：挑揀-切割-清洗-殺菌-分解農藥殘留-冰水降溫-脫水
主要用于葉菜類、切割后根莖類、莖葉類等蔬菜加工，產量可以從1000KG/H---1500KG/H
*廚房加工設備清單之根莖類前處理生產線
根莖類前處理生產線主要完成根莖類，例如土豆、洋蔥、胡蘿卜等預浸泡清洗、清洗去皮以及挑揀處理。
制造廠家
科邁達果蔬裝備：成立于2006年，注冊資金5008萬元，員工近200人，設有新疆辦事處，淄博貿易辦事處、哥斯達黎加、俄羅斯等多個國內外駐外機構及代理處。公司技術力量雄厚，設備裝配*，管理體制科學，已通過ISO9001質量管理體系認證。
我們為每一位客戶提供凈菜項目需求分析、項目設計、整線制造、安裝調試、售后服務、技術培訓等全套解決方案，在40多個國家和地區建立銷售網絡，現已與國內諸多果蔬加工企業建立*戰略伙伴關系。
制造現場
建立*廚房，實行統一原料采購、加工、配送，精簡了復雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序專業化，有利于提高餐飲業標準化、工業化程度，是目前快餐企業實現規范化經營的必要條件，只有這樣才能產出規模效益，讓家庭廚房勞動社會化，更科學地保障市民餐桌的方便和安全。
*廚房設備主要功能，有以下幾點：
1、集中采購功能：中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后，結合中心庫和市場供應部制定采購計劃，統一向市場采購原輔材料。
2、生產加工功能：中心廚房要按照統一的品種規格和質量要求，將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。
3、檢驗功能：對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進行質量檢驗，做到不符合原輔材料不進入生產加工過程，不符合的成品或半成品不出*廚房。
4、統一包裝功能：在*廚房內，根據連鎖企業共同包裝形象的要求，對各種成品或半成品進行一定程度的統一包裝。
5、冷凍儲藏功能：中心廚房需配有冷凍儲藏設備，一是儲藏加工前的原材料，二是儲藏生產包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。
6、運輸功能：中心廚房要配備運輸車輛，根據各店的要貨計劃，按時按量將產品送到連鎖門店。
7、信息處理功能：*廚房合格連鎖店之間有電腦網絡，及時了解各店的要貨計劃，根據計劃來組織各類產品的生產加工。
山東瑞帆果蔬機械科技有限公司是一家致力于果蔬裝備生產與研究，為范圍果品加工企業、蔬菜加工企業，并為國內凈菜配送、蔬菜鮮切、果蔬速凍、*廚房、團膳配送、航空食品、鐵路配餐、大專院校、*食堂等領域客戶提供優質服務的企業。
公司成立于2006年，注冊資金5008萬元；先后通過ISO9001質量管理體系認證和歐盟CE認證；榮獲**、中國食品包裝機械行業創新企業、中國凈菜加工設備行業標準起草單位；是中國食品和包裝機械工業協會果蔬加工保鮮分會副會長單位、中國蔬菜協會機械化分會常務理事單位、山東省守合同重信用企業。公司在新疆、廣州等國內地區以及哥斯達黎加、俄羅斯、美國等國家均設有辦事處和代理機構。
經過十年的發展，已申請102項，其中發明21項；產品涵蓋：切割、清洗、漂燙、預煮、殺菌、挑揀、分級、脫水、保鮮、包裝等加工環節；公司下設：果蔬加工工藝研究中心、技術研發中心、客戶現場方案設計、售后服務中心；已具備大型果蔬加工生產線的設計、生產、安裝調試能力，產品已出口到歐美多個國家，并同國內外多家客戶成功合作。
