單餅壓餅機產品詳情:
山東單餅,濰坊朝天鍋餅,麻辣串餅,厚薄適中[0.2-0.5mm],有韌性,有嚼勁,即可單獨食用,也可搭配蔬菜和小蔥,大醬,雞蛋等食用,是山東的代表食品。
山東單餅用料少,只有清水和普通面粉,和面技巧又分為:冷水,燙面,發面。三種可根據面團變化,而帶來不同的口感。將和好的面均分成面劑子,放入壓餅機內,按下按鈕,上模落下,加熱時間終止,上模升起,一個單餅可成型。就可單獨食用,如果喜歡上花的朋友,可用平底鍋或電餅鐺進行再加工。
單餅壓餅機將平底鍋燒熱,將壓好的單餅放入鍋內,燒5-10秒鐘,將其輕輕的翻面,再烙5-10秒,背面上色,有淺棕色小斑點,至*鼓起小氣泡時,取出,用籠布將餅包起來,全部摞起來,熱氣相互騰著,餅會軟和。
單餅壓餅機省時省力,降低勞動成本,省去人工搟餅的麻煩。
山東諸城新江機械,專業設備的生產與研究十余年,所生產的代表烤鴨餅機質量穩定、價格合理、服務周到,全國及海外。本機具有外形美觀、做工精細、結構緊湊、操作簡便、壽命長、節能環保等優點。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。
單餅壓餅機是將和好的面團在數秒內做成一種餅狀熟食的機器。主要結構有機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關加熱,當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。將定量的面坯放在模具上,按下模具啟動開關,上模具即自動壓下,加熱時間完成時,上模具自動升起復位。速度快,效率高,應用廣泛。
單餅壓餅機產品特點
1、外形美觀、做工精細,高品質不銹鋼、鑄鋁材質。
2、速度快,預設加熱溫度和加熱時間,能在設定的時間內(僅需數秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關,設定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關,壓餅機模具壓下,設定時間完成時自動復位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達到設定溫度時自動停止加熱,低于設定溫度時自動通電加熱。
單餅壓餅機操作方法
1、連接氣泵調整適當氣壓。
2、設定加熱時間。面團克重、模具大小與加熱時間有關。
3、啟動電源開關加熱。當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。
4、將定量的小面團放在模具上。
5、按下模具啟動開關,上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數秒,加熱時間完成,上模具自動升起復位。
6、取出面餅,放置下一塊面團。
注意事項
1、模具高溫,嚴禁身體碰觸。
2、非專業人員禁止打開護罩及電氣箱。
質量保證
在產品的生產過程中,本公司質控部從原料的采購、工藝流程、制造、安裝、檢驗到成品出庫的整個過程,
進行*跟蹤控制,確保產品出廠合格率*。
保修承諾
機械設備在使用前請詳細看好說明書,不要違規操作!本廠在全國各地設有多處銷售點,出故障后到本廠維修
竭誠為用戶服務。*供應零配件,負責終身維修!
溫馨提示
購機時,請貨比三家,請您選擇專業廠家生產的機器,質量好、信譽好、服務好、售后完善,才能給你的使用帶來方便。
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