醬牛肉鹵煮線-豬蹄鹵煮鍋諸城市邦廚機械有限公司生產的鹵煮鍋為了安全考慮,都采用密封圈,防止蒸汽外協導致燙傷操作人員,鹵煮生產線還加固了保溫層,防止工作人員在操作過程中,出現問題,網帶采用sus304不銹鋼鏈板、網絲、滾杠等,可根據物料的不同選擇,以防萬一鏈板兩側的空隙夾到物料,在兩側設有食品級耐磨條,不會存在物料夾在中間某個部位,時間長了,不好清理。另外水泵還采用循環水泵,為了使鹵煮的物料受熱均勻。鹵煮生產線通過鹵煮機直接可進入鹵煮冷卻機,進行了冷卻處理,方便快捷。
醬牛肉鹵煮線-豬蹄鹵煮鍋連續式鹵煮生產線這個設備采用的是sus304不銹鋼材質制作,符合國家對食品衛生的需求,鹵煮時間和溫度可以根據鹵煮的物料不同,自動調節,網帶運行平穩,鹵煮液在鹵煮機內循環,使鹵煮的物料,鹵煮均勻,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇,鹵煮生產線可為企業節省勞動力,節能環保,提高工作效率,口感和色澤一致,保證在原有的營養基礎之上更上一層。操作起來安全方便,采用PLC全自動電腦控制,真正實現流水線作業。
蜂窩鹵煮鍋保溫:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料, 內部溫度再高,外桶表面不超過30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環保:燃燒CO排放 量僅為0.0029%,低于國家標準69倍(0.2%)。蜂窩鹵煮鍋節能:改變傳統的燃燒方式,將換熱器更好的散發熱量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節能率。安全:采用多項安全保護裝置,保證設備和操作人員的安全。
特點:
1、本產品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題,在國內同行業中處于出色地位;
2、循環油路加熱,升溫快,溫度易控,可保證食品的營養成分不被破壞,各項指標均達到綠色環保標準;
3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌,完*高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分;
4、鍋體采用外保溫結構,控制熱量揮發,節約能源;
5、自動出料系統,鍋體傾斜采用電路系統控制,無噪音,可傾斜至任意角鹵煮流水線。
小型電熱鹵煮鍋結構:主要由鍋體和可傾架組成;鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油小型電熱鹵煮鍋鍋體材質內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。小型電熱鹵煮鍋用途小型電熱鹵煮鍋 可用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業。