肉類切丁機優點
切丁、切絲機結構緊湊,采用優化衛生設計,不銹鋼凍肉切丁機切刀采用雙面刃切削,工作效率高,切割柵尺寸范圍廣,可根據用戶的物殊要求設計制作刀架。液壓系統中的預壓力可選擇,動作狀態可選擇。不銹鋼切丁機調整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調速,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同切割厚度的要求。
肉類切丁機特點
凍肉切丁機在切割前更大程度壓縮產品,即使比入料口高也無需進行預切割。切割速度為50-120次/分。單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋.壓縮蓋接近入料口,操作者可以用左手把料車中的物料取出,放入入料口。不銹鋼凍肉切丁機切割槽一側采用活動側壓結構,方便加料,提高工作效率。每次切割完肉料,存料幾乎為零。
凍肉切丁機包括進料斗、切刀組件、傳動機構、驅動機構、機架和機罩,切刀組件包括固定在機架上含有切片口的離心料籃、一組穿置于離心料籃內部固定在旋轉圓盤上的旋轉葉輪、位于切片口處借助內切刀托固定在切割支架上的內切刀、一組固定在圓刀軸上與內切刀托的傾斜凹槽相配合的旋轉圓刀、一組位于旋轉圓刀下方固定在刨刀軸上的橫向刨刀,旋轉圓刀與橫向刨刀間設有固定在切割支架上的阻料器,旋轉圓盤固定在圓盤軸上,進料斗借助圓環與離心料籃連接,設置在切割支架上的圓盤軸、圓刀軸和刨刀軸分別與傳動機構連接,切割支架固定在機架上,機罩的橫向刨刀處設有出料口。