諸城萬業真空和面機設備在真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質在zui短時間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態。
諸城萬業真空和面機設備是面粉在真空狀態下攪拌，和好的面團具有無氣泡、面筋質損失小、彈性好、面團吸水充分，加工食品口感佳.
和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質在zui短時間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態。面團呈微黃色，煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
性能特點簡介:
* 采用*的結構，密封件和軸承更換更方便容易。
* 和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質在zui短時間、zui充分的吸收水分，形成*的面筋網絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到*狀態。 面團呈微黃色，煮熟的薄面帶（條）呈半透明狀。
* 吃水率高,本機吃水率在38％～55％時均可正常和面
*采用變頻控制，功能強，可根據工藝設定和面時間和真空度。
和面機根據不同的面質要求，設計搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒，面條齒，饅頭齒，保證做出的面團更加筋道，面皮更加晶瑩剔透。根據和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面機，一袋面25公斤真空和面機，二袋面50公斤真空和面機，三袋面75公斤真空和面機，四袋面100公斤真空和面機，六袋面150公斤真空和面機，八袋面200公斤真空和面機。真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
和面機根據不同的面質要求，設計搭配不同的攪拌絞龍。有水餃齒，面條齒，饅頭齒，保證做出的面團更加筋道，面皮更加晶瑩剔透。根據和面量大小不同，有半袋面12.5公斤真空和面機，一袋面25公斤真空和面機，二袋面50公斤真空和面機，三袋面75公斤真空和面機，四袋面100公斤真空和面機，六袋面150公斤真空和面機，八袋面200公斤真空和面機。真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
售后服務：
1、保證產品的質量；
2、設備的保修期為一年，此期間因產品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將指導協助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間：1小時答復，通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。
5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修，上門進行設備保養。
