長期回收二手食品設備二手全自動果蔬切丁機
切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質食材及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質食材及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉換。
切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。
切丁機材料選用必須符合食品衛生要求,機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
切丁機工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
1、切丁機整機采用優質SUS304不銹鋼制作,符合食品衛生,經久耐用,防腐蝕,方便清洗;
2、采用PLC程序控制設計,操作簡便、設計合理、可調整刀速和自動預壓縮系統保證肉塊的6個面的精確性;
3、鮮肉無需提前冷凍,保證產品高質量,可滿足多種狀態原料肉的切割均勻;
4、在切割前大程度的壓縮產品,即使比入料口高也無需進行預切割,切割速度為50-120次/分;