參數如下：
油槽尺寸：1500＊800＊400
外型尺寸：1620＊920＊1000
風機：100KW
新式油水混合油炸機的特點：
1、采用新技術和*工藝制造；
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養：
3、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可*使用：
4、利用“油水分離”特性，耗油少，節油50%以上;炸油無酸化、不產生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，產生的動物油通過排污閥排掉，保證食品的衛生：
5、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味
6、、無油煙，保證操作人員的身體健康：
7、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作
山東省諸城市開泰食品機械廠是國內專業生產肉類加工機械、真空包裝機械，系列油水混合油炸機，殺菌機械的主要生產廠家之一，業務客戶遍布全國各地大中小城市。現已具備集研發、制造、生產、銷售于一體的綜合企業實力。 本廠主要產品有：油炸機，全自動油炸機，油炸鍋，壓餅機，烤鴨餅機，切片機，脫皮機，系列真空包裝機、殺菌鍋、滾揉機、斬拌機、夾層鍋、肉丸機、拌餡機、薯片薯條加工成套設備（清洗脫皮機，切片切條機，油炸機，脫油機，調味機，充氮封口機），油炸食品脫油機（清洗蔬菜脫水機），油水混合油炸機（電加熱型、燃煤型），油炸流水線等十幾個品種，上述產品廣泛應用于食品加工企業，應用于食品加工企業，各廠礦、*、食堂、個體專業戶創業等，產品實行三包，并可根據用戶實際要求開發制造各類異型食品機械。
油炸機，油炸鍋，油炸流水線，土豆脫皮機，土豆切片機，紅薯脫皮機，紅薯切片機，薯片薯條加工成套設備，大蒜脫皮機，大蒜切片機，大蒜加工成套設備，花生濕法脫皮機，調味機，裹粉機，花生加工成套設備，烤鴨餅機，壓餅機，斬拌機，真空包裝機等。
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