電加熱火鍋醬攪拌炒鍋 商用電加熱全自動(dòng)炒醬鍋 設(shè)備特點(diǎn)
1、加熱方式多元化方便客戶靈活選擇(電磁、燃?xì)?、?dǎo)熱油、蒸汽)
2、360°旋轉(zhuǎn)攪拌*,無(wú)極變頻調(diào)速,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象
3、采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
4、攪拌/鍋體互鎖裝置更安全
5、鍋體采用*一次沖壓成型,鍋體平整度好。
6、整機(jī)采用304材質(zhì)制作生產(chǎn),耐腐蝕性強(qiáng),符合食品標(biāo)準(zhǔn)。
7、安全系數(shù)高,設(shè)有缺相保護(hù),程序互鎖功能。攪拌臂不升起,不能自動(dòng)倒料,鍋體不回位,攪拌臂不能下降等。保證了操作順序,維護(hù)了設(shè)備,保證了操作人員安全。
電加熱火鍋醬攪拌炒鍋 商用電加熱全自動(dòng)炒醬鍋 使用范圍:
火鍋底料、方便面調(diào)料包、辣椒醬、香菇醬、*、咖喱醬、油麥面,餡料、豆沙、等炒制要求較高的產(chǎn)品。
電加熱火鍋醬攪拌炒鍋 商用電加熱全自動(dòng)炒醬鍋 結(jié)構(gòu)
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。