淋漿機介紹
淋漿機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現生產不同形狀的產品。整機采用優質不銹鋼材質制造，耐磨耐用，符合食品衛生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅，魚餅，土豆餅，南瓜餅等等食品。本機操作簡單，清洗方便，性能穩定，安全可靠，適合肉類加工廠，餐飲行業，食品配送中心等單位使用。
可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上漿處理，是食品工廠理想的上漿設備。
產品經過淋漿部分后，下部由下淋漿槽上儲存的漿液均勻粘附上，上部由漿幕將漿液粘附上。通過風刀時，多余的漿液被吹落。然后輸入到下一工序。還適合于雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品，適用于上面包屑和上粉前的工藝。
特點
【漿液輸送泵對漿液輸送剪切小，輸送平穩，對漿液粘度破壞程度小；
【采用高壓風機強力去除多余的漿料；
【漿液瀑布高低可調，流量大小可調，確保漿液瀑布的完整性；
【操作方便，衛生、安全可靠；
【整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質，設計新穎，結構合理，性能，符合衛生標準，符合HACCP標準，便于清洗。
