楚一測(cè)控大豆分離蛋白在線濃度儀-在線糖度儀-在線折光儀
楚一測(cè)控大豆分離蛋白在線濃度儀-在線糖度儀-在線折光儀
大豆分離蛋白(Soy Protein Isolate, SPI)是蛋白質(zhì)含量(干基,6.25×N)不低于90%的大豆蛋白產(chǎn)品。大豆分離蛋白的制備是利用大豆蛋白的溶解度隨pH不同而明顯變化這一特征。
通常采用堿溶酸沉法生產(chǎn)分離蛋白工藝過程中,有2個(gè)分離工序,一是用堿液提取大豆蛋白后,離心分離蛋白萃取液和豆渣;二是酸沉后離心分離蛋白凝乳和乳清。分離機(jī)是大豆分離蛋白生產(chǎn)中的關(guān)鍵設(shè)備,一定要充分了解分離機(jī)自身性能和對(duì)物料的適應(yīng)性,否則大大影響分離效果,降低蛋白的提取率和純度。
大豆蛋白的酸沉工藝是主要利用大豆蛋白在等電pH條件下溶解度較小的原理,使之凝聚沉淀。大豆蛋白不是在所有酸性條件下都能凝聚沉淀的,只有pH到大豆球蛋白的等電點(diǎn)附近時(shí)才能凝聚沉淀。因此只有嚴(yán)格掌握酸沉所需的pH,才能收到滿意的效果。要想做到這點(diǎn)必須做到工藝參數(shù)的自動(dòng)控制。影響等電沉淀的因素較多,在蛋白提取液中有大量的含磷化合物的存在是其中的一個(gè)較大因素。酸沉工藝操作中加酸速度和攪拌速度也影響蛋白質(zhì)的沉淀,控制不好很容易出現(xiàn)pH值雖然到了等電點(diǎn),但蛋白質(zhì)凝集下沉緩慢,上清液混濁。
楚一測(cè)控高精度在線糖度儀采用臨界角檢測(cè)原理,檢測(cè)不受物料的顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響、具備高精度的自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能。在線大豆分離蛋白濃度儀/糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體容器壁上,進(jìn)行糖度監(jiān)測(cè)和控制,可以直接顯示*糖度(BRIX)、折射率、錘度(BRIX),現(xiàn)場(chǎng)顯示并可以模擬信號(hào)(RS232)遠(yuǎn)傳至電腦進(jìn)行即時(shí)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、打印、追溯等功能;通過 4-20mA 信號(hào)遠(yuǎn)傳至PLC/DCS/變頻器進(jìn)行監(jiān)控或控制。
CY920型寬量程在線濃度傳感器
寬量程在線濃度儀CY920技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào) | CY920-A | CY920-D |
測(cè)量范圍 | Brix 0.0 至92.0% | |
分 辨 率 | 糖度( Brix ):0.1% 溫度:0.1°C | |
測(cè)量精度 | Brix ±0.1% 溫度 ±1.0°C | |
測(cè)量溫度 | 5至 100°C (自動(dòng)溫度補(bǔ)償) | |
環(huán)境溫度 | 5至 40°C | |
輸入電源 | DC 24V | |
關(guān)鍵材質(zhì) | 傳感器殼體:SUS316L 可選材質(zhì):哈氏合金 | |
信號(hào)輸出 | DC4 至 20mA | RS-232 |
防護(hù)等級(jí) | IP67 防塵、防濺水 | |
壓力 | < 1MPa | |
產(chǎn)品尺寸 | ¢99X175 | |
選 購(gòu) 件 | *清洗組件CY-CL77 *CY920-D建議選配CY-MC濃度控制儀使用 |