牛筋面機(jī)、泡泡面機(jī)

該機(jī)特點(diǎn)（90C型）

（1）：采用國(guó)標(biāo)7.5kw電機(jī)，動(dòng)力強(qiáng)勁。

（2）：立式自動(dòng)推料器，安全，方便，省時(shí)省力產(chǎn)量高。

（3）：如配上接料盤和筐，產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)。節(jié)省人工。

（4）：配有圓刀、方刀，刀具尺寸可以定做。

（5）：已推向市場(chǎng)千臺(tái)以上，性能穩(wěn)定。

     大型膨化牛筋面機(jī)        HS-90B自動(dòng)下料牛筋面機(jī)

牛筋面切斷機(jī)

一、面的調(diào)配
1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可使用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機(jī)需配電機(jī)4千瓦，電壓380V，皮帶A型1400毫米兩根。（60型機(jī)子為例）
2、開機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)要進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的使用油作潤(rùn)滑。
3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)科的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度，如過(guò)生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均可進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
三、維護(hù)與保養(yǎng)
1、在生產(chǎn)過(guò)程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑（上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油）。
2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過(guò)松時(shí)需調(diào)整。
3、如停機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，需把筒卸下，清晰并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）
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