香菇脆真空油炸機(jī):
目前來說,果蔬脆行業(yè)里,銷量的便是香菇脆與秋葵脆,香菇脆因香菇本身豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,與香味,加工出來的香菇脆保留了香菇原有的味道,所以非常受消費(fèi)者的喜愛。
奧普真空油炸機(jī)目前的品牌化效應(yīng)越來越明顯,我公司屬于創(chuàng)新發(fā)展型的公司,大量的客戶經(jīng)驗(yàn)與國(guó)**設(shè)備經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,奧普機(jī)械不斷更新真空油炸設(shè)備,在業(yè)內(nèi)贏得了良好的口碑。我公司真空油炸設(shè)備產(chǎn)量高,型的APZK-1500型真空油炸機(jī)裝貨量可達(dá)300KG/鍋。設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變,縮短了加工時(shí)間。所以日產(chǎn)量較傳統(tǒng)的真空油炸方式可提高50%左右
香菇真空油炸機(jī)是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等技術(shù),能在較短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜、等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵、豆類等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。