名稱:不銹鋼可傾蒸汽夾層鍋 紅豆餡 豆沙餡炒制攪拌鍋 廠家供應
不銹鋼可傾蒸汽夾層鍋 紅豆餡 豆沙餡炒制攪拌鍋 廠家供應
蒸汽鍋顧名思義便是用蒸汽加熱的設備,蒸汽在哪里呢?很多客戶以為蒸汽是直接打到鍋里的,NO,這是一種錯誤的認識。我們的蒸汽鍋是使用高壓鍋爐或蒸汽發生器把蒸汽打到兩個鍋膽的夾層里,達到使鍋內食品受熱的目的。那么問題來了,夾層里面有蒸汽,肯定是有壓力的,對的,因為有壓力,所以我們對鍋膽的質量要求非常高,我們生產的鍋膽全部都是304不銹鋼的加厚板材。一是不生銹,二是只有304不銹鋼是可以一整板一次沖壓成型的,有的廉價產品使用201板材,雖然介紹也跟您說是不銹鋼,但201只能拼接的,試問這樣的設備您敢用嗎?拼接的鍋膽使用壽命短,又容易開焊裂縫產生危險;所以選擇一臺好的設備是非常有必要的。
鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
蒸汽夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的you良設備