ZB20肉糜斬拌機參數:
型號 | ZB20 |
生產能力kg/鍋) | 15 |
功率(kw) | 4.1 |
斬刀數量(片) | 3 |
斬刀轉數(rpm) | 1480/2960 |
斬鍋轉速(rpm) | 9 |
主機尺寸(mm) | 780×600×850 |
總重量(kg) | 600 |
傳動方式 | 雙速 |
肉糜斬拌機功能:
由斬鍋、刀軸、機架及電控系統四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來安全可靠。在產品螺旋式運動工作的同時,生產原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產品的液汁分離率,進一步增強了產品的彈性和細膩。
斬拌機特點:
該產品內外材質包裝全部采用優質不銹鋼,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛生要求,是值得廣大客戶信賴的優質品牌.它的斬切作用是十分強大的,能夠將肉及輔料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是*、水一類的輔料也能同時加入進行均勻的斬拌。斬拌機的斬刀選用的是進口材料經過特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質制作,能夠防溢鍋沿,防止滲料、溢料。電器部分采用了防水設計,密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運行,與斬刀速度配合無間,斬拌時間短,物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質互為溶合,zui終得到的產品肉質鮮嫩、口感好,成品出率也高。
三、注意事項:
1、用戶在使用中,要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍,以免金屬器具掉入鍋內,造成道具的損壞,影響機器的正常工作,造成危險。
2、在工作時,如果遇到雜物進入機器內部,一定不能把手直接伸進到鍋內,以免損傷手。這時,用戶可以先關閉機器的開關,待機器停止*后,再進行處理。
3、在設備的上面,不要放任何物品,以免這些物品掉入鍋中,影響產品的質量和造成險情。
4、在機器啟動后,工作人員要規范操作電盤,注意防水,避免發生短路,造成電流外漏,發生漏電和電器損壞的等問題。
5、如果工作過程中,需要將高速刀轉至低速刀時,工作人員一定要先按停刀按鈕,3秒后,再次啟動,以免直接的轉換,造成電機的損壞。
售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
諸城市鑫富機械有限公司坐落在北方恐龍之鄉——山東諸城,風景優美,交通便利。我們是一家集研發、生產食品加工機械為一體的專業制造公司。借鑒和運用了國內外*技術,生產具有*水平的食品機械系列產品,主要產品有:各種蔬菜、水果清洗機、水煮機流水線,巴氏(低溫)殺菌流水線、洗袋機、風干機等流水線,全自動油炸機及油炸流水線;各種規格的高溫殺菌設備,蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機械工程工作。企業在生產營銷服務過程中始終以“質量是資本,信譽是生命”為宗旨,站在顧客的立場上考慮問題,服務周到快捷,讓用戶沒有后顧之憂。鑫富機械,您永遠的朋友,值得信賴。