豆干鹵制流水線，預煮鹵制機

公司地址：山東省諸城市鑫富機械有限公司

        豆干鹵制流水線，預煮鹵制機是我公司針對鹵制產品，設計的一款連續自動化的鹵煮設備。（帶提升）

設備簡介：

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。

2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在煮制池內，設備配有循環泵讓煮制池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。

3、設備帶有自動恒溫裝置，雙層保溫材質，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

4、當煮制機工作時，煮制機內的水能循環往復有序流動及充分混合，趨使煮制機內水溫均衡*。既達到提高物料預煮質量的均勻性和穩定性的目的，又可避免因煮制機內局部溫度過高而燙傷物料。

5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域，預煮槽底部設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內，使槽內溫度均勻*。

6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。

7、設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。

8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。

9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。

10、設備分為預煮和煮制兩段，物料現在預煮槽內過水后再進入后面較長的煮制槽內，這樣可有效避免污染整個槽體內部的水。

設備特點：

1、設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%-93%，從而提高原料出品率及產品質量。

4、本機帶有內膽設計，這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。

5、網帶提升系統采用螺旋絲桿電驅動，網帶升起更加輕松自如，且能自動定位，使槽體及網帶的清洗變得更方便。

    鹵煮機，鹵制品流水線該機可進行連續工作，工作效率高，降低勞動強度。鹵煮線根據產品的不同，所采用的輸送網帶也不同。常規的一般采用網帶跟連扳輸送。

    整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據產品工藝要求可隨意控制，變頻調速。設備有單獨的料包池，可以進行配料的取放。

    鹵煮機，鹵制品流水線設備底部傾斜v型設計，便于設備的清洗，排雜。可以根據客戶的需求做成內部提升的，這樣在清洗設備時，可以直接提成起來，洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。

售后服務承諾
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供壹年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供**性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到*理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。