雙層保溫肉丸子魚丸甜不辣成型蒸煮流水線:丸子流水線由四大部分組成,即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統等。 成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的優質不銹鋼網帶或撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。 整機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。
雙層保溫肉丸子魚丸甜不辣成型蒸煮流水線技術說明:
1、 槽體內槽面采用厚度:t=2/304優質不銹鋼板;2、 槽體保溫材料采用硅酸鋁保溫棉;4、 傳動采用優質變頻器控制,傳動總功率為:7.74KW;6、 外形尺寸:(客戶意見)
合作!丸子流水線其他附屬設施:
網板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加熱時不致打碎肉丸;放水閥:位于槽體底部,兩端各有1個;廢料收集筒:在蒸煮槽鏈板下方,將破碎的肉丸收集在筒體,利于環境保持清潔
28.供料機主要配合與魚豆腐(千頁豆腐)摸盤成型線,多功能機組及海螺丸造型使用,主要起到填充、灌漿,合理的齒輪泵強設計使流量壓力大、灌漿穩定,采用無極變頻調速裝置,流量可調操作人性化,是生產冷凍調理食品的*設備。本機還可灌制夾心香腸熱狗腸、鮑魚片等產品。設計精簡大方,304不銹鋼制造,便于清洗符合衛生條件。配合各種功能型主機可靈活運用于各種產品成型,快裝飾結構更加突出生產應變。