高剪切乳化罐的作用：
不銹鋼高剪切乳化罐在食品、飲料、醫(yī)藥、生物、化工等眾多領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用，設(shè)備主要用于單一或多種液相物料以及液體與粉狀物料的快速剪切、攪拌，使物料達到被破碎、分散、混合、溶解、乳化、均質(zhì)的目的，可對一些水溶性固相、液相或膠狀物溶于另一種液相，并使其水合成為相對穩(wěn)定的乳化液。
高剪切乳化罐應(yīng)用范圍：
食品工業(yè)：辣椒醬、芝茶、冰淇淋、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品，麥乳精、香精、調(diào)味品、各種食品飲料等。
化學(xué)工業(yè)：油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、合成脂、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、改性瀝青、石臘、膠粘劑、洗滌劑、玻璃鋼、合成革、樹脂、塑料、皮革等。
日用化工：牙膏、洗滌劑、面霜、唇膏、洗面奶、洗發(fā)精、鞋油、化妝品、沐浴精、肥皂、混疑劑、香料及香脂等。
醫(yī)藥工業(yè)：各型糖漿、營養(yǎng)液、中成藥、膏狀藥劑、生物制劑、*、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、各種口服液、殺菌劑、針劑、抗菌素、微膠囊及靜滴液等。
建筑工業(yè)：各種涂料，包括內(nèi)外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料、納米涂料及噴涂等。
造紙工業(yè)：紙漿、膠黏劑、松香乳化、造紙助劑、樹脂乳化等。
農(nóng)藥工業(yè)：殺菌劑、種衣劑、除草劑、農(nóng)藥乳油、化肥、生化農(nóng)藥、生物農(nóng)藥等
其它工業(yè)：紡織工業(yè)、煤炭浮選劑、稀土、納米材料分散解聚、反應(yīng)萃取及等領(lǐng)域。
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高剪切乳化罐結(jié)構(gòu)原理：
不銹鋼高剪切乳化罐是由間歇式高剪切乳化機和不銹鋼罐體等部件組成的可用于多種料液均質(zhì)乳化等操作的容器設(shè)備。其中高剪切乳化機固定在罐體頂部，剪切頭直插式進入罐體內(nèi)部被物料所淹沒，根據(jù)罐體的容積、罐體高度和被加工物料的特性來選配電機的功率、剪切頭的長度和形式。高剪切乳化機的核心部件是一個由定子和轉(zhuǎn)子組成的工作腔（剪切頭），設(shè)備在工作時，由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊斯裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，被瞬間均勻精細地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，最終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
高剪切乳化罐罐體采用304、316L等優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，內(nèi)外表面高精度拋光處理，*，常用容積有100L、200L、300L、500L、800L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等規(guī)格。不銹鋼高剪切乳化罐具有*的通用性，由于用戶不同的工藝需求及產(chǎn)品特性，高剪切乳化罐結(jié)構(gòu)形式也需要針對性的設(shè)計定制，如真空乳化罐、釜底乳化罐等。確保滿足高壓力、高真空、高粘度、易揮發(fā)、防爆、變頻調(diào)速、攪拌、加熱、保溫、釜底乳化、循環(huán)乳化、多個乳化機、自動控制等工藝要求。
