現烤玫瑰花餅盒式氣調包裝機主要功能：
1）本機適合各式食品的盒式包裝，連續自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出（流水線：可連接金屬檢測、稱重、貼標系統）；
2）本機采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。采用松下伺服驅動控制運行動作，運行精準，性能穩定；
3）整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設備表面易清洗；符合國家食品衛生選用設備標準。
4）封口壓力、溫度和時間等參數可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質產品封口達到理想效果；
5）光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整；光電跟蹤無盒、待包裝盒位置錯放導致落盒不正，包裝盒會自動平穩輸出到下一個包裝動作，保證成品質量及設備連續工作的連貫性，設備實現*工作效率；
6）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；
現烤玫瑰花餅盒式氣調包裝機包裝工藝流程：
1、車間要求
采用GMP30萬級凈化車間，室內溫度至少控制在18℃以內，建立專業的員工進出生產車間的通道，包括更衣室、吹風室、凈手室。車間內要有完善的通風、制冷、除濕、滅菌設備。
2、氣調包裝：將食品擺放到食品包裝托盤中，用氣調包裝機進行抽真空并充入保鮮氣體。
3、金屬檢測、貼標：將包裝好的產品通過輸送帶經金屬探測儀檢測，合格產品進入噴碼及貼標流水線區進行噴碼、貼標處理，成品進入打包、裝箱區。
4、打包、裝箱：將包裝好的成品放入周轉箱中，裝箱完畢后成品配送或進冷藏庫。
