蔬菜壓榨機是加工生產蔬菜產品所使用的脫水設備，經過設備具備脫水率高，體積小，容易清洗等特點。

蔬菜壓榨機能夠節省大量人力成本，操作簡便，堅固耐用，維修方便，壓榨力大，生產效率高。

適用于各種豆制品、腌漬菜、藥材、蔬菜等加工行業中進行壓榨脫水、提汁、脫鹽的主要設備，還可用于其它耐擠壓物品的固液分離，其效果因物料的不同有一定的差別。