蔬菜深加工前處理設備適用于蔬菜深加工中的除雜、修檢、初洗、切割后的原料精洗、漂燙(殺青)、冷卻。用于葉菜、新鮮蔬菜、根莖去皮蔬菜的加工處理。產品支持定做設計!
蔬菜漂燙殺青冷卻設備
一、蔬菜漂燙機適用范圍:
蔬菜漂燙機主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。
漂燙機工作原理:
漂燙機是結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集殺青、冷卻于一體的設備,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。
蔬菜漂燙機有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。蔬菜漂燙設備整機采用SUS304不銹鋼制作,漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
蔬菜漂燙機配有控制系統,操作及保養維修方便不易潮濕。該系列設備可根據用戶的實際產品生產需要進行設計,也可以根據用戶的實際產能要求制作具體尺寸型號規格。
二、多工位蔬菜挑揀臺
三、凈菜渦流清洗機,蔬菜片、水果丁清洗設備
蔬菜水果水浴連續清洗機
土豆清洗、去皮設備,根莖類蔬菜、農產品清洗機器
蔬菜深加工前處理設備支持設計定做!