大型臘腸烘烤爐廠家 當你決定把傳統的土爐換成一臺多功能的煙熏爐設備的時候，說明你是具有一定上進心的，也具有遠大目標和野心，不甘于小作坊或者是傳統工藝加工了，畢竟土爐加工局限性很大，無論是在人力上還是時間上都是不太劃算了，用一臺多功能的煙熏爐設備可以省掉人工和很多時間詳細介紹歡迎您隨時致電咨詢哦。
臘肉烘烤路由煙熏箱、按鈕控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由電加熱管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統,箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,形成渦流區域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。臘腸煙熏爐型號有：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型。大型臘腸烘烤爐配置上分為半自動按鍵式煙熏爐和全自動觸摸屏式煙熏爐。加熱方式有電加熱和蒸汽加熱。
設備不僅外觀精巧，占地面積小，無噪聲，使用方便，而且對生產周圍環境不會照成污染，安全性能高等優點。該設備材質全部采用SUS304不銹鋼材質。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在軸流電機的帶動下將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。大型臘腸烘烤爐廠家銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節能。電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。
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