半自動牛肉醬辣椒醬炒制機(jī)結(jié)構(gòu)原理
1.可傾式夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.鍋體材質(zhì):
(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
半自動牛肉醬辣椒醬炒制機(jī)應(yīng)用范圍
用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)可傾式夾層鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。本、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
半自動牛肉醬辣椒醬炒制機(jī)加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。