500升蒸汽不銹鋼大肚鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 可適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
500升蒸汽不銹鋼大肚鍋
鍋體容積 | 鍋體直徑/mm | 加熱形式 | 內(nèi)膽mm | 外膽mm |
50L | Φ600 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/span> | 3 | 3 |
100L | Φ700 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/span> | 3 | 3 |
200L | Φ800 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?/span> | 3 | 3 |
300L | Φ900 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/span> | 3 | 3 |
400L | Φ1000 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/span> | 3 | 3 |
500L | Φ1100 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加?/span> | 4 | 3 |
600L | Φ1200 | 電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?/span> | 4 | 3 |