麻花是中國(guó)一種特色食品,目前主要產(chǎn)地在湖北省崇陽(yáng)縣與天津,湖北崇陽(yáng)以小麻花出名,而天津以生產(chǎn)大的麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火:富含蛋白質(zhì),氨基酸,*和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。麻花是一種食品。用兩三股條狀的面擰在一起,以油炸成。
麻花是中國(guó)的一種特色健康食品,目前主要產(chǎn)地在湖北省崇陽(yáng)縣、天津和山西省稷山縣,湖北崇陽(yáng)以小麻花出名,而天津以生產(chǎn)大的麻花出名,稷山麻花是咸的,一尺左右長(zhǎng)(有大小幾種),有普通的和油酥的,每根都多次扭轉(zhuǎn)抻拉折疊而成,色香味誘人,做主食和零食都可。
工藝流程:原料配制→拌粉→膨化機(jī)→整形切斷→自動(dòng)油炸→調(diào)味→(包裝)
半自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備配置:拌粉機(jī)→膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→半自動(dòng)油炸機(jī)→八角調(diào)味機(jī)→(包裝機(jī))
全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備配置:拌粉機(jī)→上料機(jī)-膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→輸送機(jī)-自動(dòng)油炸機(jī)→連續(xù)式滾筒調(diào)味機(jī)→(包裝機(jī))
生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 65雙螺桿生產(chǎn)線(xiàn) | 70雙螺桿生產(chǎn)線(xiàn) |
裝機(jī)容量kw | 45kw | 55kw |
實(shí)耗功率kw | 30kw | 35kw |
生產(chǎn)能力:kg/h | 120-150kg/h | 180-250kg/h |
外形尺寸:mm | 12000x1600x2300 | 13000x1600x2300
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