600-真空滾揉機具有以下特點:
1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
600-真空滾揉機
真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。
真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所謂“嫩化作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計,材料選進口不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。停電記憶功能:在滾揉過程中,突然停電,電腦控制器將會將剩余時間自動記憶,當再次來電后,按“滾揉”鍵,將延續停電前的時間繼續滾揉。