魚豆腐食品油炸機(jī)
1、節(jié)能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸的溫度只有100度左右,油不容易氧化發(fā)黑,可以長(zhǎng)時(shí)間使用。
2、油炸成品不變色、不破壞成分,zui大限度保持原有營(yíng)養(yǎng),油炸成品含油量低于20%
3、在真空狀態(tài)下,降低油的沸點(diǎn),油炸成品蓬松度高。
4、自動(dòng)化程度高,只需要把物料做好前期處理,投入物料,輸入時(shí)間與溫度,出來的就是炸好并且脫好油的成品。
5、離心脫油,無極變速,從每分鐘100~500轉(zhuǎn)范圍內(nèi),可以隨意調(diào)節(jié)。
6、大件都是304不銹鋼鑄造,外形美觀,堅(jiān)固耐用。
7、雙室的概念:一個(gè)是儲(chǔ)油室,一個(gè)是油炸室,當(dāng)油炸時(shí),油被抽到油炸室進(jìn)行油炸,儲(chǔ)油室處于真空狀態(tài)。當(dāng)油炸結(jié)束,脫油時(shí),油回到儲(chǔ)油室。
魚豆腐食品油炸機(jī)
油炸機(jī)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
的自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。