諸城市鴻昌機械有限公司是一家專業研發、生產、銷售肉制品加工設備和果蔬加工設備的實力型企業.坐落于“中國龍城、舜帝故里”的山東諸城。東距青島港100余公里，南距日照港70余公里，北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達.
鴻昌機械注重科學的管理，以從嚴、求實、創新的態度致力于企業的發展，依靠自身的努力，不斷完善經營機制。公司主要產品有真空滾揉機，斬拌機，拌餡機，切丁機，蔬菜清洗機流水線，風干機，巴氏殺菌機，*等食品成套加工設備。制定了一套科學的企業管理體制，憑借*的現代化辦公系統，強大的經營陣容，贏得客戶的信賴。為進一步提升企業核心競爭力，
產品質量是企業的生存之本，在拓展市場的同時，我們不斷的對已有產品進行改進和完善，進行新產品的研制與開發，設有專門的新產品開發和質檢，嚴把質量關。
本公司奉行“品質*、價格合理、供貨及時、服務yi流”的一貫宗旨，滿腔熱忱，全心全意地為廣大用戶服務。立守“鴻業遠圖，精益求精，齊心協力，日富月昌”的企業精神，謹與各界朋友精誠合作，共創輝煌。
諸城市鴻昌食品機械有限公司專業生產(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、千頁豆腐去泡機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機，油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、面食設備、豆干設備、肉制品加工設備等系列產品！
125蝦丸斬拌機
高速斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。該設備*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。
125蝦丸斬拌機
高速斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過鍵設備。不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物斬拌機在肉制品加工中的作用是把原料斬切為肉糜，并同時把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設有幾個不同的速度，效率很高。這種機器內部還裝有液壓控制噴射器，能使攪拌的原料順利地從攪拌罐中排出。機器的切割部分，形狀像一個大鐵盤，盤上安有固定并可高速旋轉的刀軸，刀軸上附有一排刀，隨著盤的轉動刀也轉動從而把肉塊切碎。有些斬拌機上裝有真空的設備，這是為了適應生產灌腸必須排出原料中所含的空氣而設。
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