鴨心真空滾揉機。鴨心真空滾揉機
全自動滾揉機除具有滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效,使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高.需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機作用破壞肉的組織結構使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達到很好的口感效果.技術參數(shù)、售后方面我司會技術和完善的售后服務為您解除后顧之憂.真空滾揉機作用是在滾揉過程中,適當?shù)拈g歇是很有必要的,根據(jù)產(chǎn)品種類不同,采用的方法也各不相同,價位也是相差頗為不等.我司滾揉機價格合理而且結構原理簡便實用更方便更加節(jié)能高效,是您購機的選擇.
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
不銹鋼圓弧結構,造型美觀,定時功能。該機款式新穎*、結構合理、操作簡便、體積小、外形美觀、轉速均勻、輸出力矩大、容量大、密封性好、腌制速度快(15分鐘)、省電等特點,可用它腌制各種肉類以及其他食品,腌制出的食品不變形
技術參數(shù):
型號 | 1000L |
裝料量(kg) | 750 |
真空度(Mpa) | 0—0.09 |
滾筒轉速(r/min) | 7.5 |
滾筒總容積(L) | 2000 |
總功率(kw) | 4.5 |
外形尺寸(mm) | 2280×1220×1800 |
總重量(kg) | 680 |