紅腸加工齒輪*
1.諸城君博機(jī)械有限公司生產(chǎn)的該款液壓*采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。工作過(guò)程中液壓油不發(fā)熱,并且灌裝速度可調(diào)。
2.該款液壓式*能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品,適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制,尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他*效果更佳。該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,提高了工作效率。
3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便中國(guó)臺(tái)灣烤腸,臺(tái)式烤腸,脆皮腸,早餐腸,雞肉腸,歐式烤腸,中式臘腸等近幾年,隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,飯館、餐館的遍地開(kāi)花,人們外出用餐的普遍化,直接帶動(dòng)了相關(guān)的需求,為*行業(yè)提供了寶貴的發(fā)展機(jī)遇,呈現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景,銷(xiāo)售也逐漸呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。
4.采用雙嘴灌裝,可2人同時(shí)作業(yè),效率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;
5.隨時(shí)更換灌裝咀改變產(chǎn)品規(guī)格,滿(mǎn)足不同規(guī)格要求。
紅腸加工齒輪*適用范圍:
適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結(jié)。本機(jī)設(shè)有葉片自動(dòng)補(bǔ)償裝置,分份定量精度可達(dá)±2克,傳遞物料輕柔,而且灌裝速度、扭結(jié)速度、扭結(jié)圈數(shù)、每份的重量均準(zhǔn)。外觀經(jīng)過(guò)*表面工藝處理,美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡(jiǎn)單。維護(hù)更便捷。還設(shè)有安全防護(hù)裝置,是肉類(lèi)加工的理想設(shè)備。
功能:
(A) 在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮,味道醇正;是國(guó)內(nèi)外灌裝機(jī)械中的的產(chǎn)品。
(B)該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置和自動(dòng)扎線裝置,可單獨(dú)灌裝,也可自動(dòng)扭結(jié)扎線天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等;
(C)無(wú)極控制的計(jì)量泵加速調(diào)節(jié)可以適應(yīng)不同材質(zhì)的腸衣并防止擠破腸衣;
整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),新穎的外觀設(shè)計(jì)和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形。
操作順序:
將*的葉輪,葉片,法蘭均消毒后,按照安裝順序?qū)⑵溲b在*上,先將葉輪固定好,再將葉片有開(kāi)口的一面向下安裝,再壓緊定心法蘭,還原好料斗,復(fù)位鎖緊開(kāi)關(guān)。
注意:還原料斗時(shí)應(yīng)注意輕巧,以免損壞零部件!
1. 此*在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)要用到氣,所以在開(kāi)機(jī)前先將空壓機(jī)打開(kāi),空氣壓力應(yīng)調(diào)節(jié)在6公斤左右,(0.6MPa)打開(kāi)放氣閥門(mén),接通電源,再打開(kāi)機(jī)器電源開(kāi)關(guān),此時(shí)機(jī)器上會(huì)顯示待機(jī)畫(huà)面,按下開(kāi)機(jī)鍵,畫(huà)面切換,觸摸屏幕,接通電機(jī)電源。
2. 工作方式的選擇,此時(shí)有三個(gè)工作方式可以切換——直通方式 手動(dòng)方式 自動(dòng)方式
(1)直通方式:在選擇直通方式的情況下,須按下屏幕下方的直通確認(rèn),打開(kāi)真空泵,打開(kāi)灌裝開(kāi)關(guān)即可,膝蓋碰下膝碰開(kāi)關(guān)便出料,松開(kāi)便不出料,此方式適合灌裝直腸。
(2)手動(dòng)方式:在灌裝的時(shí)候,手動(dòng)方式可以定量打出多少料,在手動(dòng)方式確認(rèn)后,按下定量設(shè)定,此時(shí)可根據(jù)要求打出多少料來(lái)設(shè)定。打開(kāi)真空泵和灌裝開(kāi)關(guān),碰一下膝碰開(kāi)關(guān)便出一次料。手動(dòng)工作方式可以與扭結(jié)器相連來(lái)完成扭結(jié)過(guò)程,在與扭結(jié)器相連時(shí),應(yīng)首先接好扭結(jié)系統(tǒng),裝好合適的灌裝管,選擇打扭環(huán)節(jié)再打扭確認(rèn),將伺服電機(jī)啟動(dòng),選擇扭結(jié)的圈數(shù),調(diào)節(jié)伺服電機(jī)的轉(zhuǎn)速,打開(kāi)真空泵和灌裝信號(hào),此時(shí)碰一下膝碰開(kāi)關(guān),機(jī)器便連續(xù)扭結(jié),再碰一下便停止。
(3)自動(dòng)方式:自動(dòng)方式與打卡機(jī)相連,互相制約灌裝信號(hào),在自動(dòng)方式確認(rèn)后,選擇要灌裝的克數(shù),此時(shí)選擇合適的灌裝管與打卡機(jī)相連,啟動(dòng)真空泵及灌裝信號(hào),此時(shí)從打卡機(jī)傳輸過(guò)來(lái)的信號(hào),*便完成一次投料