早餐粥食品殺菌鍋采用不銹鋼材質,使殺菌產品口感好保質期長,我公司嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造,食品殺菌釜產品有規范的質量管理體系層層把關,設備投放市場前,都要經過嚴格的測試,廣大客戶盡可放心使用!蒸汽殺菌鍋配有正規壓力容器手續壹套。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
早餐粥食品殺菌鍋特點:
1、節約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
2、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*。采用*技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和*。
4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定,保證了F值的合格率。
注意事項
a 待滅菌的物品放置不宜過緊;
b 必須將冷空氣充分排除,否則鍋內溫度達不到規定溫度,影響滅菌效果;
c 滅菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶內液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;
d 現在已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。
全功能殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料:
1、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
2、玻璃瓶制品。