腸類拌餡機在真空狀態下，旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能更高地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好
拌餡機是參照同類*產品的特點，同時結合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發的。該機可進行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特別的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用304不銹鋼材料，符合食品衛生要求。
1、效率高，混料速度快
2、操作簡單，方便自如
3、自動出料，勞動強度更低
4、特別的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便
功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。
包子拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備、拌料機等，拌餡機采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，拌餡機性能穩定，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態，多功能拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。
拌餡機采用全不銹鋼制作，*的旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料混合更均勻，單次裝料量更多，葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，360°*操作，*的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
腸類拌餡機拌餡機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能，操作簡單，生產效率高！節省人工。
混料的*設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的可選設備，也可用于生產水餃、餛飩類面食產品。
