家禽屠宰流水線打爪機經過浸燙后的禽爪，由進料口進入脫皮機內，在脫皮輥的轉動過程中完成脫**工序，脫皮時間在1分鐘左右。長度2-3米(視產量定制)，縱向均布5-7行膠棒的脫皮輥使禽爪皮脫凈率大大提高。經脫皮后的禽爪由出料口自動甩出。該機與網帶(或螺旋)燙爪機配合使用效率更高，降低了工人的勞動強度，實現自動進料，自動出料。根據生產量可單臺或多臺使用。

全自動雞爪脫皮機將需要脫皮的雞爪由雞爪漂燙機自動輸入至雞爪脫皮機內，通過漂燙機加熱軟化的雞爪黃皮，在雞爪脫皮機內脫掉黃皮，去皮過程能保持較好的雞爪完整性，雞爪、黃皮自動分離。（雞爪出口可接雞爪輸送提升機，直接上料至雞爪分割機）通過輸送可實現自動化操作，節約人工、提高產量。

家禽屠宰流水線打爪機臥式脫皮機是采用主軸快速旋轉帶動主軸上的膠棒進行相對螺旋運動，推動禽爪在筒體內進行旋轉并前進，主軸膠棒的相對螺旋轉動與筒體長槽的相對螺旋實現反向，對前進中的禽爪形成反向作用力，以實現對禽爪的拍打、揉搓，使得禽爪表面的黃皮去掉，實現禽爪的去黃皮工作。工作時將上筒體的進水管路打開，以利于禽爪黃皮的脫落，并將下托板內的進水管路打開，以利于進入下托板的禽爪黃皮順利掉出。