臘鴨風干鴨是指肉經腌制后再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。臘鴨性味咸甘平，具有開胃祛寒、消食等功效，其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、咸淡適口、熏香濃郁、食之不膩，香氣濃郁、味道鮮美、營養豐富，臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，并增添*的風味，成為別具一格的地方風味食品。

 傳統的烘干方式基本是煙熏或者日光暴曬等，但存在干制周期長，衛生條件難以保證等缺點，我公司生產的空氣能風干鴨臘鴨烘干機可解決這些缺點，替代傳統的烘干設備，*不用燒煤、不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量，密閉的烘烤環境，不受外界天氣的影響，熱風內部循環，物料無需翻動，省時省力，大大縮短了干燥周期，而且運行費用超低，設備在烘干過程中全自動運行，自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕、可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現的變色、變質、水分不均勻、生產污染等問題，具有除濕量大、自動化程度高、烘干產品好、產量高等優點，熱泵烘干機正以其環保、節能、無污染、無廢氣排放、無人值守等技術特性，成為理想的烘干設備。

工作原理：

   空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節能烘干機，利用逆卡諾循環原理，采用少量的電能驅動壓縮機運行，高壓的液態工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態，并大量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態，然后進入冷凝器放熱，再通過風機，將冷凝器產生的熱量送至烘干房內加熱、烘干。

    應用范圍：

    由于空氣能熱泵烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響，可24小時連續工作，并且能夠很好的保障干燥產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分，可滿足不同產品的烘干要求，因此可廣泛應用于水產品、肉制品、中藥材、農副產品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業等領域的烘干作業。

    我們的承諾

   1、可根據需求實地測量，提供設計方案，定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材質及規格、主要配件及參數、報價等。

   2、設備到貨后，公司派經驗豐富的安裝人員到現場安裝調試，詳細介紹設備的使用方法、操作技術和維護保養方法，并負責培訓設備使用人員。

   3、設備整機質保一年，質保期內無償服務；質保期外，只收取損壞配件的成本費并提供技術服務。
   4、量身定制+*跟蹤服務+上門安裝調試+一年質保+上門維修。

空氣能風干鴨臘鴨烘干機智能自控系統，實時顯示烘干溫度濕度，時間及機組各功能的工作狀態，烘干參數斷電記憶，故障報警，運行狀態一目了然，精確控制烘干過程。