休閑食品真空包裝機將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。在食品行業，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。

　　食品真空包裝的主要作用是除氧，有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。

　　休閑食品真空包裝機為全不銹鋼制造，不氧化，不生銹，全程自動化控制，簡單易操作。流動式連續包裝，提高工作效能，適用各種企業用戶的產量需求。主要電路配置進口原裝元件，性能穩定。可配置進口原裝和國產兩種真空泵。

　　休閑食品真空包裝機電腦操作系統為防水全密封設計，全機可用清水沖洗。整機可傾斜四種角度，可滿足各種包裝需求。

　　休閑食品真空包裝機技術參數說明：