上海炬鋼機械制造有限公司是食品包裝設備的專業生產企業，隸屬于荷蘭JUGANG B.V.公司，公司二十多年來研制了一百多種食品包裝設備，滿足了和國內市場的各種需求。
炬鋼公司開發了各種食品保鮮包裝技術，形成了四個系列的包裝設備線：全自動（保鮮）盒式包裝機、真空快速冷卻機、真空包裝機以及全自動液體包裝機。并配置了噴碼，除菌，輸送，封裝等輔助設備，形成了成套的包裝流水線。
炬鋼公司系*，擁有專業的食品保鮮技術研究所和實驗室，對食品保鮮包裝技術進行了系統的研究，涵蓋包裝設備設計、自動化設計、農產品和食品保鮮加工技術。
炬鋼公司已經擁有十多個中國國家技術和知識產權。2004年炬鋼公司生產的氣調保鮮包裝機被認定為上海市*轉化*項目，2005年炬鋼公司獲得中國國家*農業科技成果轉化資金資助和上海市的項目支持。
炬鋼公司已建立了ISO9001：2000質量管理體系，擁有及時和完善的技術服務體系，保證公司的產品成功行銷中國、日本、韓國、新加坡、泰國、印度、委內瑞拉、澳大利亞、墨西哥等地。
經過多年的努力，炬鋼公司已經成為的食品包裝生產企業。擁有完整、科學的質量管理體系。上海炬鋼機械制造有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
1.豬肉氣調保鮮包裝設備肉制品包裝機：氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點。其主要用于包裝生熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、醬類、脆皮、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。本設備的工作場所應封閉，相對濕度不超過85%。當產品用于食品保鮮包裝時，應進行空氣消毒處理，減少空氣中細菌含量。當包裝需冷藏的食品時，工作環境溫度為6-8℃。該設備是利用CO2、O2、N2等保護性混合氣體轉換包裝內的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物的生長繁殖，并使新鮮食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。
2.豬肉氣調保鮮包裝設備肉制品包裝機的設備組成：
（1）氣體置換控制包裝系統
1）自動控制系統
2）溫度控制系統
3）氣動執行控制系統
4）熱封、氣體置換、切膜執行系統
5) 熱封膜程控送膜系統
（2）混合控制系統
1）2或3種氣體自動比例混合控制系統
2）雙貯氣罐輪換自動執行系統
3）混合氣體貯存系統
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