1.多功能凈菜設備果蔬清洗線的蔬菜清洗設備與家用果蔬清洗機的功效在原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是終產品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數量在104～108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數量更高。通過正確的清洗工藝, 微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加表面活性物質或清洗劑, 也可以大大提高清洗效果。

2.多功能凈菜設備果蔬清洗線主要是將新鮮的肉類和蔬菜經過清洗，去農殘，切割，漂燙，風干瀝水，包裝，烘干成干菜等進行簡單的加工，按照比例搭配好，該設備具有省水、省電、省時、干凈衛生；不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠；安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低等特點。

3.蔬菜瓜果根莖類蘑菇菌類清洗流水線的技術參數：規格：5000×900×1300　功率：2.7kw 生產能力：3--4T/h