無淀粉火腿腸殺菌鍋
火腿腸作為中國人常見的泡面搭檔，因為保質期長，產品穩定，口感Q彈，與鹵蛋一起成為火車高鐵的美食雙俠，常見的午餐肉或是小香腸，在國內外有很多奇怪的包裝形式，罐裝的，袋裝的，腸裝的，或是裝在腸衣里再裝在罐里的。灌裝后按照不同包裝的工藝要求實現高溫殺菌，以有效延長保質期，在漫漫旅途中為旅人提供慰藉。火腿腸加工工藝從原料、輔料的接收開始，再到解凍→修整→絞制→原料肉調整→一次攪拌*→腌制→二次攪拌→充填結扎→半成品擺箅→殺菌*→干燥→裝箱入庫。高溫殺菌是重要的環節。
無淀粉火腿腸殺菌鍋
要延長肉制品產品的保質期，除了真空包裝和低溫冷藏外，常溫真空保存的肉制品在預包裝結束后還需要經過殺菌流程，殺菌后食品的保質期通常可延期三個月到半年以上。堅持標準化的殺菌工藝流程，也能夠幫助企業建立統一的出品標準，在標準化的監督下，企業用產品質量贏得市場信譽，實現與消費者的雙贏。
如您產品需要重新設計殺菌工藝，鼎泰盛自有實驗室及數十人的技術團隊為您設計，規避生產中可能出現的漲袋、破袋的細節問題。為您的生產過程保駕護航。做工精細不僅是把設備打磨的如何精細、漂亮，而是把設備的各個細節以及人性化的設備考慮到，更重要的是滿足客戶各個生產品類及階段的不同殺菌需求，
我們主要生產各種殺菌成套設備，夾全自動臺車，半自動及全自動裝卸籠等，設備被國內外多家食品和飲料企業采用，擁有自營進出口權。自有實驗室為客戶的生產進程模擬各種工況對設備進行熱測試和熱驗證。
殺菌鍋生產需要正規壓力容器制造手續，鼎泰盛資質齊全，歡迎廣大客戶蒞臨考察。
