專業供應不銹鋼去蹄殼機宰殺之后的牛的各部分處理十分簡單，但有一處例外，它就是牛蹄，由于牛蹄上的牛蹄殼又大又硬，人工去牛蹄殼十分困難，既費時又費力，降低了屠宰戶們的生產效率。生產的牛蹄去蹄殼機解決了這一難題，該設備采用上下兩排*輥同向轉動擠壓的方式將牛蹄殼去掉。

該設備操作簡單，先將牛蹄用全自動牛蹄脫毛機脫毛，然后去蹄殼前將牛蹄殼放在熱水中浸燙一會，使牛蹄殼軟化，工人將燙好的牛蹄拿在手中，把牛蹄殼的那端放入設備的*口 ，轉動的上下兩排*輥將牛蹄殼擠壓下來，過程十分簡單，而且操作安全。