兔肉鹽水注射機采用304不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
1、該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
2、本機注射壓力可根據產品不同在0.1--0.9MMPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
3、本機采用變頻調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
4、本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
5、本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產品的注射加工。
6、用于直接往肉制品 海產制品注射鹽水以達到腌制的目的。
兔肉鹽水注射機設備優勢:
1.采用不銹鋼材質,設計美觀,便于清洗。
2.高速旋轉的混合頭,不但能充分的混合物料,且具有剪切功能.
3.可以把大顆粒剪切成微小顆粒,易于溶解。
4.大大避免注射機注射時,針頭堵塞的問題。
5.提高工作效率,減輕工人勞動強度。
鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設備,他采用高壓將物料注入在肉塊內,變長壓滲透為強化注射,快速的使物料在肉塊內部擴散、能使肉塊內外口味一致。改善產品的品質,并能有效的提高工作效率。