營養面包糠生產設備廠家

面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。我公司根據市場的需要研發了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動生產線。該生產工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產，人員少，余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產率。

設備介紹

面包糠生產線是基于的雙螺桿擠壓膨化技術設計而成的，其面包糠質量與運行均達到國內水平。面包糠生產線改變了傳統發酵面包糠的生產工藝。

面包糠生產流程 拌料、擠壓、切斷、破碎、干燥全部自動化流水線。

1、作為油炸食物面衣

面包糠通常用西式的油炸方式，又稱作西炸，即先將食材依序裹上低筋面粉和蛋液，后再覆上一層面包糠。這樣炸出來的食物口感較為酥脆，外觀也會呈現漂亮的金黃色澤。

2、緩解食品被炸焦的時間：制作油炸類食品時稍不注意容易炸胡、炸焦，添加面包糠后可以緩解這一現象。

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面包糠的用途

面包糠 味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。

該面包糠生產線工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產，人員少，余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產率。此外設備操作簡單、自動化程度高、生產穩定、產品質量穩定。

主要產品：針狀屑、顆粒屑、針狀糠、顆粒糠。 面包糠是目前食品行業廣泛使用的食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料以及食品行業大批量加工食品等。