水浴式殺菌、冷卻、吹干一體機
一、產(chǎn)品用途
本機主要用于袋裝醬料、牛肉干、豆腐干、醬菜、等食品軟包裝的殺菌、冷卻、風干。
二、主要性能和原理
本機采用浸泡原理,物料浸泡在90-95℃的水里殺菌,物料殺菌*。自然冷水冷卻,冷卻水為循環(huán)水,鼓風吹干,使之節(jié)約了各種能源。 本機采用不銹鋼制造,自動化程度強,殺菌效果好,節(jié)能性高。本機由網(wǎng)帶、減速機、鏈帶、保溫加熱殺菌段、冷卻段、吹干段組成。
軟包裝殺菌、冷卻、風干一體機,-經(jīng)過殺菌冷卻后的軟包裝,通過4次翻身瀝水,及上部4次高壓強冷風吹,使軟包裝*達到表面水珠吹干的效果。
三、技術(shù)參數(shù)
1、殺菌冷卻段網(wǎng)帶鏈帶節(jié)距為50.8mm
2、壓料和風干網(wǎng)帶鏈帶節(jié)距為38.1mm
3、殺菌段、冷卻段電機功率:1.1KW
4、殺菌段、冷卻段采用變頻調(diào)速
5、風干機網(wǎng)帶電機功率:0.75KW
6、鼓風機電機功率12×0.75KW
7、循環(huán)系統(tǒng)功率:3KW
8、殺菌時間:15-35分鐘
9、外型尺寸:
①.殺菌段:7620×1420×1920
②.冷卻段:4740×1360×1920
③.風干段:4775×1350×1920